Vorlage:Buchprojekt/Esskräuter-Detail
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Infos zu ergänzen:
- <Deutscher Name> (Status: OK)
- <wissenschaftlicher Name> (Status: fehlt weitgehend)
- Inh. Inhaltsstoffe vorhanden (Status: fehlt weitgehend)
- Herkunft (A=Asien, E=Europa, EA=Eurasisch, Af=Afrika, Am=Amerika; Med=Mittelmeer, N-=Nord-, S-=Süd-)
- Standort, siehe Kategorie:Pflanzen nach Standorten (Z=Zimmerpflanzen, BG=Balkon und Garten, F=Feld, W=Wald, Wi=Wiesen und Weiden, U=Ufer, S=Strand, We=Wege und Wegränder, B=Brachen und Schuttplätze, F=Feuchtgebiete)
Vorlage:
- 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
S. 8-50 (46 Arten)
- Kleines Habichtskraut, Hieracium pilosella, 3. Inh. -> fehlt, 4. Herkunft OK, 5. Standort OK
- Acker-Hellerkraut, Thlaspi arvense L., Inh. naja, Herkunft fehlt, Standort fehlt
- Gewöhnlicher Beinwell, Symphytum officinale, 3. Inh. (OK nach Reichling et al. 2005), 4. Herkunft fehlt, 5. Standort fehlt
- Spitzwegerich, Plantago lanceolata, 3. Inh. fehlt, 4. Herkunft OK, 5. Standort naja
- Waldmeister, Galium odoratum, 3. Inh. -> fehlt, 4. Herkunft OK, 5. Standort OK
- Wiesen-Labkraut, Galium mollugo, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort -> fehlt alles Literatur fehlt
- Kletten-Labkraut, Galium aparine L., 3. Inh. fehlt, 4. Herkunft OK, 5. Standort OK/naja -> Literatur: Fleischhauer fehlt
- Taubenkropf-Leimkraut, Silene vulgaris, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort -> fehlt alles Literatur fehlt
- Kuckucks-Lichtnelke, Silene flos-cuculi (L.) Clairv., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort -> fehlt alles Literatur fehlt
- Wiesenflockenblume, Centaurea jacea L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort -> fehlt alles (Literatur ggf. ergänzen)
- Kornblume, Centaurea cyanus L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort -> fehlt alles (Literatur ggf. ergänzen)
- Breitblättriger Rohrkolben, Typha latifolia L., 3. Inh. fehlt/naja, 4. Herkunft naja, 5. Standort OK
- Astiger Igelkolben, Sparganium erectum L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Kriech-Quecke, Elymus repens L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliches Schilf, Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliche Teichsimse, Schoenoplectus lacustris agg., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Kohllauch, Allium oleraceum L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Wiesenbocksbart, Tragopogon pratensis L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gemüsespargel, Asparagus officinalis L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Heide-Wacholder, Juniperus communis L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Europäische Eibe, Taxus baccata L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Schwarz-Kiefer, Pinus nigra F.Arnold, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Wald-Kiefer, Pinus sylvestris L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliche Fichte, Picea abies (L.) H.Karst, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Europäische Lärche, Larix decidua Mill., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnlicher Feldsalat, Valerianella locusta (L.) Laterr., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Kriechender Günsel, Ajuga reptans L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Krauses Laichkraut, Potamogeton crispus L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Weiße Fetthenne, Sedum album L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliche Douglasie, Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Acker-Schachtelhalm, Equisetum arvense L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Wald-Sauerklee, Oxalis acetosella L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Hopfenklee, Medicago lupulina L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gänseblümchen, Bellis perennis L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Berg-Ulme, Ulmus glabra Huds., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Wiesenmargerite, Leucanthemum vulgare agg., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Wiesenglockenblume, Campanula patula L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Europäischer Portulak, Portulaca oleracea L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Sauerdorn, Berberis vulgaris L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Persischer Ehrenpreis, Veronica persica Poir., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Bachbungen-Ehrenpreis, Veronica beccabunga L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Espe/Zitterpappel, Populus tremula L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnlicher Hasel, Corylus avellana L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliche Mehlbeere, Sorbus aria agg., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Vogelkirsche, Prunus avium L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Felsenkirsche, Prunus mahaleb L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
S. 51-100 (52 Arten)
- Traubenkirsche, Prunus padus L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Rotbuche, Fagus sylvatica L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Blutroter Hartriegel, Cornus sanguinea L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Kornelkirsche, Cornus mas L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnlicher Steinklee, Melilotus officinalis (L.) Lam., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Großes Springkraut, Impatiens noli-tangere L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliche Hainbuche, Carpinus betulus L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Heidelbeere, Vaccinium myrtyllus L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Vogelmiere, Stellaria media agg., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Feld-Thymian/Arznei-Thymian, Thymus pulegioides L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Purpur-Fetthenne, Sedum telephium agg., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Preiselbeere, Vaccinium vitis-idaea L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Tüpfel-Johanniskraut, Hypericum perforatum L., 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Roter Wiesenklee/Rotklee,
- Acker-Vogelknöterich,
- Luzerne,
- Gewöhnlicher Hornklee,
- Gewöhnlicher Gilbweiderich,
- Drüsiges Springkraut,
- Schlehe,
- Echte Mispel,
- Echter Alant,
- Kleine Braunelle,
- Geflecktes Lungenkraut,
- Bärlauch,
- Gewöhnlicher Meerrettich,
- Gemeine Nachtkerze,
- Gewöhnlicher Natternkopf,
- Edelkastanie,
- Grüne Minze,
- Dornige Hauhechel,
- Acker-Vergissmeinnicht,
- Großblütige Königskerze,
- Wildes Stiefmütterchen,
- Kanadisches Berufkraut,
- Wasserpfeffer,
- Silber-Weide,
- Schmalblättriges Weidenröschen,
- Kanadische Goldrute,
- Sanddorn,
- Japanischer Flügelknöterich,
- Echte Bergminze,
- Behaartes Knopfkraut,
- Wilde Blasenkirsche/Judenkirsche?,
- Hängebirke,
- Große Brennnessel,
- Goldnessel,
- Wasserdamm,
- Wiesensalbei,
- Gewöhnlicher Hohlzahn,
- Topinambur,
- Schlangenknöterich,
- Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
S. 101-150 (51 Arten)
- Sumpf-Ziest, Stachys palustris L.
- März-Veilchen, Viola odorata L.
- Ährige Teufelskralle, Phyteuma spicatum L.
- Knoblauchsrauke, Alliaria petiolata (M.Bieb) Cavara & Grande
- Sommer-Linde, Tilia platyphyllos Scop.
- Gewöhnlicher Dost, Origanum vulgare L.
- Pfennigkraut, Lysimachia nummularia L.
- Große Klette, Arctium lappa L.
- Breit-Wegerich, Plantago major L.
- Weiße Taubnessel, Lamium album L.
- Gefleckte Taubnessel, Lamium maculatum L.
- Wald-Ziest, Stachys sylvestrica L.
- Heil-Ziest, Betonica officinalis L.
- Blut-Weiderich, Lythrum salicaria L.
- Echter Buchweizen, Fagopyrum esculentum Moench
- Klebriger Salbei, Salvia glutinosa L.
- Berg-Sauerampfer, Rumex arifolius All.
- Großer Sauerampfer, Rumex acetosa L.
- Gewöhnliches Tellerkraut, Claytonia perfoliata Donn ex Willd.
- Kleine Wasserlinse, Lemna minor L.
- Huflattich, Tussilago farfara L.
- Gemeiner Frauenmantel, Alchemilla vulgaris agg.
- Gewöhnliches Scharbockskraut, Ranunculus ficaria L.
- Gewöhnlicher Gundermann, Glechoma hederaceae L.
- Wilde Malve, Malva sylvestris L.
- Guter Heinrich, Chenopodium bonus-henricus L.
- Weißer Gänsefuß, Chenopodium album agg.
- Spreizende Melde, Atriplex patula L.
- Wiesen-Storchschnabel, Geranium pratense L.
- Stachelbeere, Ribes uva-crispa L.
- Spitz-Ahorn, Acer platanoides L.
- Weinrebe, Vitis vinifera L.
- Gewöhnlicher Hopfen, Humulus lupulus L.
- Alpen-Johannisbeere, Ribes alpinum L.
- Echte Brombeere, Rubus fruticosus agg.
- Kriechendes Fingerkraut, Potentilla reptans L.
- Fünfblättriger Wilder Wein, Parthenocissus inserta (Kern.) Fritsch
- Wald-Erdbeere, Fragaria vesca L.
- Elsbeere, Sorbus torminalis (L.) Crantz
- Weg-Rauke, Sisymbrium officinale (L.) Scop.
- Eingriffliger Weißdorn, Crataegus monogyna L.
- Stieleiche, Quercus robur L.
- Gewöhnlicher Rainkohl, Lapsana communis L.
- Rüben-Kohl, Brassica rapa L.
- Acker-Senf, Sinapis arvensis L.
- Rauhe Gänsedistel, Sonchus asper (L.) Hill
- Gewöhnliches Eisenkraut, Verbena officinalis L.
- Kohldistel, Cirsium oleraceum (L.) Scop.
- Krause Distel, Carduus crispus L.
- Wiesen-Witwenblume, Knautia arvensis (L.) Coult.
- Gewöhnliche Wegwarte, Cichorium intybus L.
S. 151-203
- Klatsch-Mohn, Papaver rhoeas L.
- Mauerlattich, Mycelis muralis L. Dumort.
- Gewöhnliche Kratzdistel, Cirsium vulgare (Savi) Ten., Inh. OK, Herkunft OK, Standort OK (We, B), Fotos fehlen
- Gewöhnliche Sumpfkresse, Rorippa palustris (L.) Besser
- Kompass-Lattich, Latuca serriola L.
- Acker-Hederich, Raphanus raphanistrum L.
- Löwenzahn, Taraxacum officinale F.H. Wigg.
- Hainsalat, Aposeris foetida (L.) Less.
- Herbst-Löwenzahn, Leontodon autumnalis L.
- Gewöhnliches Ferkelkraut, Hypochaeris radicata L.
- Feld-Kresse, Lepidium campestre (L.) R. Br.
- Gewöhnliches Hirtentäschel, Capsella bursa-pastoris (L.) Med
- Wiesen-Platterbse, Lathyrus pratensis L.
- Himbeere, Rubus idaeus L.
- Pastinak, Pastinaca sativa L.
- Echte Walnuss, Juglans regia L.
- Schwarzer Holunder, Sambucus nigra L.
- Hunds-Rose, Rosa canina L.
- Echtes Mädesüß, Filipendula ulmaria L.
- Echte Nelkenwurz, Geum urbanum L.
- Eberesche, Sorbus aucuparia L.
- Kleine Bibernelle, Pimpinella saxifraga
- Gänse-Fingerkraut, Potentilla anserina L.
- Arznei-Baldrian, Valeriana officinalis
- Gewöhnliche Scheinakazie, Robinia pseudoacacia L.
- Gewöhnliche Esche, Fraxinus excelsior L.
- Vogel-Wicke, Vicia cracca
- Großer Wiesenknopf, Sanguisorba officinalis L.
- Kleiner Wiesenknopf, Sanguisorba minor Scop.
- Brunnenkresse, Nasturtium officinale
- Gemeine Winterkresse / Barbarakraut, Barbarea vulgaris R. Br.
- Behaartes Schaumkraut, Cardamine hirsuta L.
- Wiesen-Schaumkraut, Cardamine pratensis
- Wiesen-Bärenklau, Heracleum sphondylium L.
- Gewöhnlicher Giersch / Geißfuß, Aegopodium podagraria L., Inh. fehlen, Herkunft OK, Standort OK
- Wald-Engelwurz, Angelica sylvestris L.
- Fenchel, Foeniculum vulgare Mill., Inh. OK, Herkunft prüfen, Standort naja
- Gewöhnliche Bärwurz, Meum athamanticum Jacq.
- Wiesen-Kümmel, Carum carvi L., Inh. OK, Herkunft fehlt, Standort OK (Wi)
- Wilde Möhre, Daucus carota L.
- Wiesen-Kerbel, Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm., Inh. OK, Herkunft OK, Standort OK (Wi)
- Süßdolde, Myrrhis odorata )L.) Scop., Inh. OK, Herkunft OK, Standort OK (Wa, Wi)
- Wiesensilge, Silaum silaus (L.) Schinz & Thell, Inh. n/A (OK), Herkunft OK, Standort OK (Wi)
- Erdkastanie / Knollenkümmel, Bunium bulbocastanum L., Inh. OK, Herkunft OK, Standort OK (We, F), Fotos fehlen
- Gelber Wau, Reseda lutea L., Inh. OK, Herkunft fehlt, Standort OK (B), Fotos fehlen
- Wermut, Artemisia absinthium L., Inh. OK, Herkunft OK, Standort OK (BG, B, We)
- Gewöhnlicher Beifuß, Artemisia vulgaris L., Inh. fehlen, Herkunft OK, Standort OK, Fotos fehlen
- Echte Kamille, Matricaria recutita L., Inh. OK, Herkunft fehlt, Standort OK
- Strahlenlose Kamille, Matricaria discoidea DC., Inh. OK, Herkunft OK, Standort OK
- Wiesen-Schafgarbe, Achillea millefolium L., Inh. OK, Herkunft fehlt, Standort OK (Wi, We, B)
Giftpflanzen: S. 204-214 ("Achtung Verwechslungsgefahr")
- Gelber Eisenhut, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Hundspetersilie, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gefleckter Aronstab, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Giftiger Wasserschierling, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Herbstzeitlose, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gefleckter Schierling, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Gewöhnliches Maiglöckchen, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Roter Fingerhut, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Sumpf-Schachtelhalm, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Stinkender Wacholder, Juniperus sabina, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
- Europäische Eibe, 3. Inh., 4. Herkunft, 5. Standort
Quelle: Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.