Wald-Engelwurz

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Wald-Engelwurz, Dolde

Die Wald-Engelwurz (Angelica sylvestris L.^{[1] (http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2639281)}) ist eine Engelwurz-Art und gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae).

Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

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Namen

Wilde Brustwurz

frz. Angèlique sauvage

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Die Pflanze

Die Waldengelwurz ist eine mehrjährige, bis zu 1,5 m hohe Staude. Ihre weißen oder rötlichen Blüten erscheinen zwischen Juli und September. Sie wächst in Staudenfluren, an Ufern, an feuchten Waldstellen, auf Nasswiesen, Flachmooren und in Auenwäldern auf nährstoffreichen Lehm- oder Tonböden bis in 1700 m Höhe. Die Pflanze ist eurosibirischer Herkunft und ist ein Stickstoffzeiger (vgl. Zeigerpflanzen) (Fleischhauer et al. 2007; Lauber & Wagner 2006).

Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Harz, Furocumarine (Fleischhauer et al. 2007).

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Literatur

Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.
Lauber, K. Wagner, G. (2006): Flora des Kantons Bern. Vom Jura zum Jungfraumassiv - 2000 Blüten- und Farnpflanzen. 4. Auflage. Haupt Verlag, Bern, Stuttgart, Wien.
Wikipedia: Wald-Engelwurz (https://de.wikipedia.org/wiki/Wald-Engelwurz)

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