Gründünger
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Als Gründünger werden Pflanzen bezeichnet, die zum Schutz und zur Verbesserung des Bodens angebaut werden. Gründünger schützt den Boden vor Sonnenstrahlung, Hitze, Erosion, Bodenverdichtung durch Regen etc. die Pflanzen sind zudem wichtig, da sie mit ihren Wurzelexudaten den Mikroorganismen im Boden und insbesondere in der Rhizosphäre Nahrung zur Verfügung stellen und damit eine wichtige Rolle für einen gesunden Boden spielen. Zudem spielen insbesondere Stickstofffixierer wie Leguminosen eine Rolle als Nährstoffakkumulatoren.
Pflanzen
Leguminosen:
- Futtererbse (Lathyrus sativus L.)
- Lupine (Lupinus angustifolius)
- Luzerne (Medicago sativa)
- Serradella (Ornithopus sativus)
- Inkarnatklee
- Perserklee
- Zottelwicke (Vicia villosa)
- Sommerwicke oder Futterwicke (Vicia sativa)
- Klee: u.a. Inkarnatklee, Rotklee, Weissklee, Perserklee, Alexandrinerklee, Schwedenklee, Erdklee, Wundklee, Hornschotenklee, Gelber Steinklee, Weisser Steinklee etc.
Korbblütler:
- Ringelblume (Calendula officinalis L.)
- Sonnenblume (Helianthus annuus L.)
Kreuzblütler:
Amaranthgewächse:
Knöterichgewächse:
- Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench)
Sonstige:
- Lein (Linum spp.)
- Leindotter (Camelina sativa)
- Phacelia
- Seifenkraut (Saponaria spp.)
- Feldsalat (Valerianella locusta (L.) Lat.)
- Winterroggen (Secale cereale)
