Alkaloide

aus Degupedia, der freien Wissensdatenbank

Version vom 17:53, 25. Mai 2006 DavX (Diskussion | Beiträge) ← Go to previous diff		Version vom 18:11, 25. Mai 2006 DavX (Diskussion | Beiträge) Go to next diff →
Zeile 1:		Zeile 1:
	Alkaloide sind stickstoffhaltige, organische Verbindungen meist mit mehr oder weniger starkem, basischem Charakter.		Alkaloide sind stickstoffhaltige, organische Verbindungen meist mit mehr oder weniger starkem, basischem Charakter.
-	Die Alkaloide sind die am besten untersuchte chemische Gruppe von Wirkstoffen. Sie sind etwa in 10-15 % der Blütenpflanzen enthalten und sind in der Regel geruchlos, schmecken aber oft bitter und sind stark wirksam.	+	Die Alkaloide sind die am besten untersuchte chemische Gruppe von Wirkstoffen. Sie sind etwa in 10-15 % der Blütenpflanzen enthalten und sind in der Regel geruchlos, schmecken aber oft bitter und sind stark wirksam. Besonders die Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse sind bekannt für ihre Alkaloide, welche ihnen meist auch ihre giftige Wirkung verleihen.
		+
		+
		+	===Bekannte Alkaloide===
		+
		+	* Atropin ([[Engelstrompete]], [[Stechapfel]], [[Tollkirsche]])
		+	* Capsaicin ([[Paprika]]/[[Chilli]])
		+	* Nikotin ([[Tabak]])
		+	* Koffein ([[Kaffee]], [[Tee]])
		+	* Morphin ([[Schlafmohn]])
	[[Kategorie:Wirkstoffe]]		[[Kategorie:Wirkstoffe]]

---

Version vom 18:11, 25. Mai 2006

Alkaloide sind stickstoffhaltige, organische Verbindungen meist mit mehr oder weniger starkem, basischem Charakter.

Die Alkaloide sind die am besten untersuchte chemische Gruppe von Wirkstoffen. Sie sind etwa in 10-15 % der Blütenpflanzen enthalten und sind in der Regel geruchlos, schmecken aber oft bitter und sind stark wirksam. Besonders die Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse sind bekannt für ihre Alkaloide, welche ihnen meist auch ihre giftige Wirkung verleihen.

Bekannte Alkaloide

• Atropin (Engelstrompete, Stechapfel, Tollkirsche)
• Capsaicin (Paprika/Chilli)
• Nikotin (Tabak)
• Koffein (Kaffee, Tee)
• Morphin (Schlafmohn)