Capsicum frutescens

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Capsicum frutescens L. ist eine Paprikaart und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines

1.1 Eignung als Futter

Allgemeines

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Eignung als Futter

Chilis enthalten den Scharfstoff Capsaicin. Capsaicin ist stark schleimhautreizend. Medizinisch wirkt Capsaicin durchblutungsfördernd, appetitanregend, schweißtreibend und unterdrückt die Entstehung von Hodentumoren.

Wer die guten Eigenschaften von Chilis nutzen will, sollte seine Tiere erst an Gemüsepaprika einschließlich Kernen heranführen, dann milde Chilisorten ohne Kerne anbieten, dann erst auch die Kerne ... die Wirkung und Erkennung von Capsaicin muß vom Tier erst gelernt werden. Einige Tiere mögen den scharfen Geschmack gar nicht.

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Sorten

Kambuzi (https://en.wikipedia.org/wiki/Kambuzi)
Piri Piri (https://en.wikipedia.org/wiki/Piri_piri) auch Afican Bird's Eye
Phrik Khi Nu (https://en.wikipedia.org/wiki/Bird%27s_eye_chili) (auch Bird's Eye, Thai Chili, "Mäusekot-Chili")
Siling Labuyo (https://en.wikipedia.org/wiki/Siling_labuyo) auch Filipino Bird's Eye
Tabasco (https://de.wikipedia.org/wiki/Tabasco_(Pflanze))