Salat

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Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Eignung für Degus 2 Pflanze 2.1 Anbaugebiete / Vorkommen 2.2 Geschmack / Inhaltsstoffe 3 Salatsorten

Allgemeines

Salat ist eine Sammelbezeichnung für Gemüsesorten, dessen Blätter meist roh verzehrt werden.

Eignung für Degus

Die meisten Salatsorten sind für Degus geeignet. Aufgrund der Nitratbelastung sollte man bei der Wahl Bio-Salate vorziehen oder gleich selber ziehen. Damit kann der Problematik entgegengewirkt werden.

Pflanze

Der Salat ist ein sehr beliebtes Nahrungsmittel.

Anbaugebiete / Vorkommen

Zu den Anbaugebieten gehören die Länder Italien, Frankreich, Holland, Belgien, Spanien und Deutschland.

Freilandsalat wird bis zu 500 g schwer im Handel angeboten. Unter Glas angebauter Salat bis zu 100 g.

Geschmack / Inhaltsstoffe

Der Gartensalat enthält hauptsächlich Wasser,Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett

Salatsorten

• Chicorée
• Eisbergsalat
• Endivie
• Feldsalat
• Kopfsalat