Capsicum frutescens

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Die Chilli (Capsicum frutescens L.) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).

Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

Namen

Chillies werden auch als Cayennepfeffer bezeichnet.

Eignung als Futter

Chillies enthalten den Scharfstoff Capsaicin. Capsaicin ist stark schleimhautreizend. Medizinisch wirkt Capsaicin durchblutungsfördernd, appetitanregend, schweißtreibend und unterdrückt die Entstehung von Hodentumoren.

Wer die guten Eigenschaften von Chilis nutzen will, sollte seine Tiere erst an Gemüsepaprika einschließlich Kernen heranführen, dann milde Chilisorten ohne Kerne anbieten, dann erst auch die Kerne ... die Wirkung und Erkennung von Capsaicin muß vom Tier erst gelernt werden. Einige Tiere mögen den scharfen Geschmack gar nicht.

Siehe auch

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