Echtes Eisenkraut
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Version vom 16:48, 19. Feb 2006
Das Eisenkraut (Verbena officinalis L.) gehört zur Familie der Eisenkrautgewächse (Verbenaceae).
Die Pflanze
Das Echte Eisenkraut ist eine 20 bis 75 cm hohe Pflanze. Sie ist mehrjährig, ihre Blätter und Blüten eher unscheinbar. Der Stängel ist vierkantig und verzweigt und wächst zumeist aufrecht. Die Blätter sind gegenständig, gefiedert. Die Blüten wachsen an Ähren und sind helllila oder rosa.
Inhaltsstoffe
- Glykoside (Verbenalin, Verbenin)
- Gerbstoffe
- Bitterstoffe
- ätherisches Öl
Kulturdetails
Samenzahl: 400/g
Aussaat: Februar bis April drinnen, ab Mai ins Freiland pflanzen.
Keimdauer: 15 bis 30 Tage bei 15 bis 20 °C
Platzbedarf: 25 Pflanzen pro Quadratmeter
Ernte: blühende Sprossspitzen, Juli bis August zu Beginn der Blüte
