Giersch
aus Degupedia, der freien Wissensdatenbank
(Unterschied zwischen Versionen)
| Version vom 15:18, 8. Jul 2009 Earth (Diskussion | Beiträge) ← Go to previous diff |
Aktuelle Version DavX (Diskussion | Beiträge) +Infos/Quelle: Lauber & Wagner 2006 +Kat |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| - | [[Bild:Gierschbeet.jpg|thumb|360px|right|Giersch]] | + | [[Bild:Giersch.jpg|thumb|200px|right|Giersch]] |
| - | + | Der '''Giersch''' (''Aegopodium podagraria'' L.) gehört zur Familie der [[Apiaceae|Doldengewächse]] (''Apiaceae''). | |
| - | Der Giersch (''Aegopodium podagraria'' L.) gehört zur Familie der [[Apiaceae|Doldengewächse]] (''Apiaceae''). | + | |
| ==Allgemeines== | ==Allgemeines== | ||
| Zeile 9: | Zeile 8: | ||
| Geißfuß, Dreiblatt, Ziegenfuß | Geißfuß, Dreiblatt, Ziegenfuß | ||
| - | ''frz.'' égopode podagraire | + | ''engl.'' ground elder; ''frz.'' égopode podagraire, herbe aux goutteux |
| ===Eignung als Futterpflanze=== | ===Eignung als Futterpflanze=== | ||
| Zeile 19: | Zeile 18: | ||
| ==Die Pflanze== | ==Die Pflanze== | ||
| - | Der Giersch ist eine mehrjährige, krautige, 30-100 cm hohe Pflanze, welche im Frühling weisse Doldenblüten bildet. | + | Der Giersch ist eine mehrjährige, krautige, 30-100 cm hohe Pflanze. Er bildet zwischen Mai und September weisse Doldenblüten. Der Giersch ist eurosibirischer Herkunft und wächst in schattigen Lagen. |
| ==Literatur== | ==Literatur== | ||
| * Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München. | * Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München. | ||
| + | * Lauber, K. Wagner, G. (2006): Flora des Kantons Bern. Vom Jura zum Jungfraumassiv - 2000 Blüten- und Farnpflanzen. 4. Auflage. Haupt Verlag, Bern, Stuttgart, Wien. | ||
| ==Bilder== | ==Bilder== | ||
| Zeile 32: | Zeile 32: | ||
| Bild:Giersch verschiedene Arten....jpg|Blattformen | Bild:Giersch verschiedene Arten....jpg|Blattformen | ||
| Bild:Giersch Stängel Earth.JPG|Stängel in typischer Dreiecks-Form (Querschnitt) | Bild:Giersch Stängel Earth.JPG|Stängel in typischer Dreiecks-Form (Querschnitt) | ||
| + | Bild:Gierschblüte Wk.jpg|Blütendolde | ||
| + | Bild:Gierschblüte2 Wk.jpg|einzelne Blüten | ||
| </gallery> | </gallery> | ||
| Zeile 38: | Zeile 40: | ||
| [[Kategorie:Wald]] | [[Kategorie:Wald]] | ||
| [[Kategorie:Kräuter]] | [[Kategorie:Kräuter]] | ||
| + | [[Kategorie:Pflanzen aus Europa]] | ||
| + | [[Kategorie:Pflanzen aus Asien]] | ||
Aktuelle Version
Der Giersch (Aegopodium podagraria L.) gehört zur Familie der Doldengewächse (Apiaceae).
| Inhaltsverzeichnis |
Allgemeines
Namen
Geißfuß, Dreiblatt, Ziegenfuß
engl. ground elder; frz. égopode podagraire, herbe aux goutteux
Eignung als Futterpflanze
Giersch ist eine gute Futterpflanze und hat gerade wegen seinem hohen Gehalt an Vitamin C bei Meerschweinchen eine grosse Bedeutung.
Aufpassen sollte man, dass man den Giersch nicht mit giftigen Doppelgänger wie Schierling oder Riesen-Bärenklau verwechselt.
Die Pflanze
Der Giersch ist eine mehrjährige, krautige, 30-100 cm hohe Pflanze. Er bildet zwischen Mai und September weisse Doldenblüten. Der Giersch ist eurosibirischer Herkunft und wächst in schattigen Lagen.
Literatur
- Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.
- Lauber, K. Wagner, G. (2006): Flora des Kantons Bern. Vom Jura zum Jungfraumassiv - 2000 Blüten- und Farnpflanzen. 4. Auflage. Haupt Verlag, Bern, Stuttgart, Wien.
Bilder
 Giersch |
Blatt |
 Blattformen |
 Stängel in typischer Dreiecks-Form (Querschnitt) |
 Blütendolde |
 einzelne Blüten |
