Wiesen-Storchschnabel
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| + | * Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München. | ||
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Aktuelle Version
Der Wiesenstorchschnabel (Geranium pratense L.) ist ein Storchschnabel und gehört zur Familie der Storchschnabelgewächse (Geraniaceae).
Der Wiesenstorchenschnabel ist eine mehrjährige, bis zu 80 cm hohe, krautige Pflanze. Die Blüten sind blau oder rotviolett und erscheinen zwischen Mai und August. Es lassen sich Blätter, Blüten und Samen nutzen.
Die Pflanze kommt auf nährstoffreichen, nicht zu trockenen Wiesen vor und wachsen auf lehmigen oder tonigen Böden bis in 900 m Höhe (Fleischhauer et al. 2007).
Inhaltsstoffe: Gerbstoffe (Ellagitannine), Bitterstoffe, Flavonoide, ätherisches Öl (Fleischhauer et al. 2007).
Verwechslungsgefahr: Die Blätter sehen jenes des giftigen Gelben Eisenhuts (Aconitum lycoctonum) ähnlich und können mit ihm verwechselt werden.
Literatur
- Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.
Bilder
 Blüten |
 Blätter |
