Stickstoff

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Stickstoff (lat. Nitrogenium) ist ein chemisches Element mit der Ordnungszahl 7 und dem Elementsymbol N.

Stickstoff ist ein wichtiger Bestandteil von Proteine und dient bei der Weender Analyse als Indikator zur Bestimmung des Rohproteins.

Siehe auch

Literatur

Stickstoff und Boden:

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