Blattspitzenselektion

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Typisch Blattspitzenselektion, fein säuberlich abgenagte , der nährstoffärmere  wurde dagegen übrig gelassen.
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Typisch Blattspitzenselektion, fein säuberlich abgenagte Löwenzahnfahne, der nährstoffärmere Stängel wurde dagegen übrig gelassen.

Als Blattspitzenselektion bezeichnet man die Selektion nach zarten, meist faserarmen und nährstoffreichen Pflanzenbestandteile, wie eben Blattspitzen von Pflanzen im Wachstum. Dabei handelt es sich in der Regel nicht um Speicherorgane oder Saaten, die reich an leicht verdaulichen Kohlenhydrate wie Stärke oder Invertzucker sind sondern um Pflanzenteile, die wenig schwer verdauliche Fasern wie Cellulose oder Lignin enthalten und neben erhöhten Gehalten an Protein auch reich an verdaulicher Faser sein dürften.

Tiere, welche Blattspitzen selektieren, werden in der Literatur oft auch als Laubfresser (oder Kräuterfresser) oder in englischer Literatur als "Browser" bezeichnet, während sie den Grasern (oder Grazer) gegenübergestellt werden, welche eher auf eine kargere Graskost angepasst seien. Seltener werden die Laubfresser auch als Kontentratselektierer bezeichnet aufgrund des geringeren Fasergehalts von Blättern und Kräutern und dem daher etwas höheren Nährstoffgehalts (vgl. Clauss 2010).

Siehe auch

Literatur

  • Clauss, M. (2010): Artgerechte Fütterung der Wildtiere - was ist fachlich vertretbar? 16. Österreichische Jägertagung. S. 27-34.
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