Bitteres Schaumkraut

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Das Bittere Schaumkraut (Cardamine amara L.), auch Bitterkresse oder falsche Brunnenkresse ist eine Cardamine-Art und gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae).

Das bittere Schaumkraut ist eine bis zu 0,6 m hohe, mehrjährige Pflanze. Sie ist in Europa und Westasien beheimatet. Ihre Blätter bestehen aus 4-10 Fiederpaaren. Die weissen Blüten erscheinen zwischen Mai und Juni. Die Pflanze wächst in Gräben und an Bächen.

Literatur

• Lauber, K. Wagner, G. (2006): Flora des Kantons Bern. Vom Jura zum Jungfraumassiv - 2000 Blüten- und Farnpflanzen. 4. Auflage. Haupt Verlag, Bern, Stuttgart, Wien.