Apfelbeeren
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Apfelbeeren (Aronia) sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
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Allgemeines
Namen
engl. chokeberries
Eignung als Futter
Die Früchte sind essbar und sie sind reich an antioxidant wirkenden Stoffe, weshalb sie als Heilmittel für verschiedene Entzündungskrankheiten und chronische Erkrankungen verwendet werden.
Die Früchte sind nicht süss, aber reich an Vitamin C, antioxidativen Stoffen und färbenden Stoffen.
Arten (Auswahl)
- Filzige Apfelbeere (Aronia arbutifolia)
- Schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa)
