Chicorée

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Der Chicorée (Cichorium intybus L. var. foliosum) eine Varietät der Wegwarte gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Eignung für Degus 2 Pflanze 2.1 Blüte- und Erntezeit 2.2 Anbaugebiete

Allgemeines

Seine Entstehung läßt sich auf folgende Gebiete eingrenzen: Europa, Afrika, Sibirien und den Orient.

Eignung für Degus

Der Chircorée ist zur Verfütterung der Degus geeignet.

Pflanze

Er hat längliche, weiße, leicht gelb gefärbte geränderte Blätter. Diese liegen eng an den Kern an.

Wir der Chicorée dem Licht ausgesetzt, färben sich seine Blätter hellgrün.

Die Chicoréeblätter sind sehr knackig und schmecken leicht bitter.

Blüte- und Erntezeit

Geerntet wird Chicorée von Oktober bis April.

Anbaugebiete

Angebaut wird der Chicorée in Deutschland, Belgien, Holland und Frankreich.