Wegwarte

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Die Wegwarte (Cichorium intybus L.), auch Zichorie genannt, gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Eignung als Futterpflanze 2 Die Pflanze 2.1 Inhaltsstoffe 3 Literatur 4 Galerie

Allgemeines

Eignung als Futterpflanze

Die Wegwarte darf getrocknet verfüttert werden. In frischem Zustand fehlen bisher noch Erfahrungswerte. Da es sich hier um die gleiche Art wie beim Chicorée handelt, kann angenommen werden, dass sie warscheinlich auch frisch geeinget ist.

Die Pflanze

Die Wegwarte ist eine mehrjährige bis zu 150 cm hohe, krautige Pflanze. Ihre blauen Zungenblüten blühen zwischen Juli und Oktober.

Inhaltsstoffe

• Intybin (Bitterstoff)
• Inulin
• Glykoside

Literatur

• Krneta-Jordi, M. Der Heilpflanzengarten im Botanischen Garten der Universität Bern. Hannover, vaö-Verlag Agrarökologie Berne, 1999.

Galerie

Habitus

Blüte