Endivie

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Die Endivie (Cichorium endivia L.) gehört zur Familie der Korblütengewächse (Asteraceae).


Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat.


Eignung als Futterpflanze

Endivie ist als Futterpflanze geeignet.

Eignung für Degus: Die Endivie ist geeignet für die Verfütterung an Degus.


Pflanze

Der Endivie ist eine krautige Plfanze. Er bildet wie andere Wegwarten blaue Blüten.


Blüte- und Erntezeit

Geerntet wird die Endivie im November.


Anbaugebiete

Das Gemüse wird überwiegend in den Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz angebaut.

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