Gänsefüße

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Die Gänsefüße (Chenopodium) sind eine Pflanzengattung und gehören zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae).

Arten

Einige interessante Arten sind:

• Weißer Gänsefuß (Chenopodium album L.)
• Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus L.)
• Echter Erdbeerspinat (Chenopodium foliosum Asch.)
• Baumspinat (Chenopodium giganteum D.Don)
• Quinoa oder Reismelde (Chenopodium quinoa Willd.)