Süßdolde
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Die Süßdolde (Myrrhis odorata), auch Myrrhenkerbel genannt, gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist die einzige Art der Gattung.
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Allgemeines
Namen
engl. sweet cicely, anise;
Eignung als Futterpflanze
Die gesamte Pflanze ist als Futter geeignet.
Inhaltsstoffe
Die Pflanze
Die Süßdolde wird bis zu 120 cm hoch. Ein einzelnes Blatt ist aus fast dreieckigen Einzelblättern zusammengesetzt, die am Rand gezahnt sind, die Blattstiele sind behaart. Die Samen werden bis zu 2 cm lang und an deren Spitze bilden sich zwei kurze Schnäbel.
Vorkommen
Man findet die Pflanze auf nährstoffreichen Lehmböden, besonders an Hecken- und Waldrändern.
Literatur
- Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.
- USDA-Plants - Myrrhis odorata (L.) Scop. (http://plants.usda.gov/core/profile?symbol=MYOD)
- PFAF - Myrrhis odorata (L.) Scop. (http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=Myrrhis+odorata)
Bilder
 Blüte |
 Blatt |
 Samen |
