Pfefferminze

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-	Die Pfefferminze ''(Mentha x piperita L. = M. aquatica L. x M, spicata L.)'' gehört zur Familie der Lippenblütler ''(Lamiaceae)''.	+	Die Pfefferminze (''Mentha x piperita'' L.) ist eine [[Minzen]]-Art und gehört zur Familie der [[Lamiaceae|Lippenblütler]] (''Lamiaceae'').
-	Die Pfefferminze entstand (1700 n. Chr.) als eine Kreuzung der Wasserminze ''(Mentha aquatica L.)'' und der [[Krauseminze|Grünen Minze]] ''(Mentha spicata L.)''.	+	Die Pfefferminze entstand (1700 n. Chr.) als eine Kreuzung der [[Wasserminze]] (''Mentha aquatica'' L.) und der [[Krauseminze|Grünen Minze]] (''Mentha spicata'' L.).
	Pfefferminze enthält wie einige Kräutersorten, ätherische Öle, deshalb bitte nur in geringen Mengen verfüttern!		Pfefferminze enthält wie einige Kräutersorten, ätherische Öle, deshalb bitte nur in geringen Mengen verfüttern!
	Sie wächst hauptsächlich in Gärten.		Sie wächst hauptsächlich in Gärten.
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		+	''engl.'' peppermint; ''frz.'' menthe poivrée; ''span.'' menta piperita;
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		+	Pfefferminze sollte nur in kleinen Mengen verfüttert werden.
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	==Die Pfefferminze als Heilpflanze==		==Die Pfefferminze als Heilpflanze==
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	*Bitterstoffe		*Bitterstoffe
-	Die Zusammensetzung des ätherischen Öls sehr hängt stark vom Erntezeitpunkt ab, aber auch alte und junge Blätter haben eine unterschiedliche Zusammensetzung.	+	Die Zusammensetzung des ätherischen Öls hängt sehr stark vom Erntezeitpunkt ab, aber auch alte und junge Blätter haben eine unterschiedliche Zusammensetzung.
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	*Pfefferminzöl ''Menthae piperitae aetherolium'' (früher ''Oleum Menthae piperitae'')		*Pfefferminzöl ''Menthae piperitae aetherolium'' (früher ''Oleum Menthae piperitae'')
-	[[Kategorie:Selten füttern]] [[Kategorie:Kräuter]]	+	===Anmerkung===
		+	Aufgrund der starken Wirkung der ätherischen Öle der Pfefferminze auf den Körper von Organismen darf Pfefferminze nicht bei homöopatischer Behandlung verfüttert werden. Selbst der Geruch dieser Pflanze kann die homöopatische Behandlung stören. Einige Heilkräuter wirken in Anwesenheit von Pfefferminze nicht mehr richtig. Auch hier empfiehlt es sich, Pfefferminze wegzulassen.
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		+	==Siehe auch==
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		+	Bild:Pfefferminze pflanzen.jpg|Habitus
		+	Bild:Pfefferminze pflanze.jpg|Trieb
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		+	[[Kategorie:Problematisch]]
		+	[[Kategorie:Kräuter]]
		+	[[Kategorie:Gewürzpflanzen]]
		+	[[Kategorie:Nutzpflanzen]]
		+	[[Kategorie:Heilpflanzen]]
		+	[[Kategorie:Balkon und Garten]]
		+	[[Kategorie:Quellen fehlen]]

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Aktuelle Version

Die Pfefferminze (Mentha x piperita L.) ist eine Minzen-Art und gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Die Pfefferminze entstand (1700 n. Chr.) als eine Kreuzung der Wasserminze (Mentha aquatica L.) und der Grünen Minze (Mentha spicata L.).

Pfefferminze enthält wie einige Kräutersorten, ätherische Öle, deshalb bitte nur in geringen Mengen verfüttern!

Sie wächst hauptsächlich in Gärten.

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Namen 1.2 Eignung als Futterpflanze 2 Die Pfefferminze als Heilpflanze 2.1 Inhaltsstoffe 2.2 Wirkung 2.3 Anwendung 2.4 Droge 2.5 Anmerkung 3 Siehe auch 4 Bilder

Allgemeines

Namen

engl. peppermint; frz. menthe poivrée; span. menta piperita;

Eignung als Futterpflanze

Pfefferminze sollte nur in kleinen Mengen verfüttert werden.

Die Pfefferminze als Heilpflanze

Inhaltsstoffe

• Bis 1,9% ätherisches Öl (35-50% Menthol, 5-20% Mentholester; Aromabestimmend sind Menthol, Menthon, Jasmon und Menthofuran)
• Flavoniode
• Gerbstoffe ("Labiatengerbstoffe")
• Bitterstoffe

Die Zusammensetzung des ätherischen Öls hängt sehr stark vom Erntezeitpunkt ab, aber auch alte und junge Blätter haben eine unterschiedliche Zusammensetzung.

Wirkung

• antiseptisch
• anaesthesierend ("Mentholspiritus")

Anwendung

• Innerlich: als Tee
• Äusserlich: als Öl welches auf die Haut aufgetragen wird und eine kühlende Wirkrung erzeugt
• Als Geruchs- und Geschmackskorrigens bei diversen Arzneimitteln und Körperpflegemitteln wie Zahnpasta oder Mundwasser.

Droge

• Pfefferminzblätter Menthae piperitae folium (früher Folia Menthae piperitae)
• Pfefferminzöl Menthae piperitae aetherolium (früher Oleum Menthae piperitae)

Anmerkung

Aufgrund der starken Wirkung der ätherischen Öle der Pfefferminze auf den Körper von Organismen darf Pfefferminze nicht bei homöopatischer Behandlung verfüttert werden. Selbst der Geruch dieser Pflanze kann die homöopatische Behandlung stören. Einige Heilkräuter wirken in Anwesenheit von Pfefferminze nicht mehr richtig. Auch hier empfiehlt es sich, Pfefferminze wegzulassen.

Siehe auch

• Minze

Bilder

Habitus

Trieb