Minzen
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Die Gattung der Minzen (Mentha) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) und umfasst etwa 20 bis 30 Arten.
Einige bekannte Arten sind:
- Pfefferminze (M. x piperita L.)
- Grüne Minze (M. spicata L.)
- Krauseminze (M. spicata L. var. crispa)
- Ackerminze (M. arvensis)
- japanische Minze (M. arvensis var. piperascens (L.) HOLMES)
- Wasserminze (Mentha aquatica)