Mohrenhirse
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Aktuelle Version
Die Mohrenhirse (Sorghum bicolor (L.) MOENCH, syn. S. vulgare PERS.) gehört zur Familie der Süßgräser (Poaceae).
Die Samen der Mohrenhirse sind besser bekannt unter den Begriffen Dari und Milo.
Junge Triebe der Mohrenhirse enthalten laut Frohne und Pfänder (1997) hohe Mengen an cyanogenen Glykoside.
Literatur
- Frohne, D. Pfänder, H.J. (1997): Giftpflanzen. Ein Handbuch für Apotheker, Ärzte, Toxikologen und Biologen. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart.




