Bärlauch

[Vanessa87]

also wenn ich pflücken gehe, rieche ich heute noch an Giersch, schaue auf Stacheln an den Ästen beim Weißdorn-Pflücken und rieche und schmecke generell recht viel. Mir ist das einfach wichtig. Bei so Dingen wie Bärlauch, da ist es für mich einfach kein Umweg, mal eben am Blatt zu riechen was das nun ist.
Aber in der Regel sehe ich das meißte schon von weitem genau und erkenne es auch verlässlich. Trotzdem habe selbst ich noch ordentlich Verwechslungsprobleme bei einigen Dingen. Kürzlich fand ich eine Pflanze deren Blätter ebenso wie die der Erdbeere aussahen, allerdings sich anders anfühlten. Die Blüten hatten ebenfalls Ähnlichkeit, sahen nur ein wenig anders aus. Da war ich auch irritiert, denn ich wusste es ist definitiv keine Schein-Erdbeere.
Dann meine Verwechslung mit Feldsalat. Die Pflanze die ich immer noch nicht bestimmen konnte. Ich verwechselte sie mit Feldsalat vor einigen Monaten und hatte sie sogar probiert und war trotzdem noch der Meinung das sei Feldsalat! Ich habs also gepflückt und bei den Ratten reingeworfen.

Man muss immer höllisch aufpassen mit der Pflückerei.

Ich kann nun noch behaupten "ich mach das doch erst seit 1 Jahr, ich bin noch Anfänger" aber Murx weiß, dass ich nen sehr gutes Auge habe und Pflanzen sehr gut unterscheiden kann. Als ich damit anfing vor 1 Jahr, konnte ich Binsen und Schnittlauch nur voneinander unterscheiden, weil das eine nach Schnittlauch roch und das andere nicht.

Aber selbst Leuten wie Murx, die seit so vielen Jahren pflücken und so viele Pflanzen, die ich bisher nur auf Bildern sah, schon live erleben konnte, selbst sie kann sich vertun. Es muss sich ja nicht nur um Pflanzen handeln. Können ja auch irgendwelche Tiere sein, wie Wellen- oder Nymphensittiche oder irgendwelche Kleinsäuger.

Kommt einfach vor sowas. Daher bin ich eben der Meinung: lieber einmal zu viel dran schnüffeln, tasten, reiben, gucken usw als einmal zu wenig.
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Ein Hund braucht sein Hundeleben.
Er will zwar keine Flöhe haben, aber die Möglichkeit, sie zu bekommen!
Robert Lembke

[saloiv]

So sehe ich das auch. Ich habe mir das fest angewöhnt, wie das Händewaschen vor dem Essen .

Wenn man schon die Möglichkeit hat, sich nocheinmal zu vergewissern, sollte man sie auch auf jeden Fall nutzen. Ich pflücke oft im Vorbeigehen ein Blatt Bärlauch ohne genau darauf zu achten (ich nehme es nur beiläufig wahr), durch den angewöhnten Riech-Test weiß ich aber, dass ich so keine Probleme bekomme und auch nebenher ein Blatt essen kann.

Der Mensch verlässt sich immer zu sehr auf seine Augen. Tiere bestimmen die Pflanzen am Geruch und durch Kosten, obwohl sie teilweiße auch passable Sehstärken vorweißen. Der Mensch denk zu viel - er schaut, denkt und isst, genau das ist einer der größten Fehler, die man machen kann, deshalb sind Tiere uns um einiges in der Pflanzenbestimmung voraus!

Von dem Gesehenen durch einen Gedankengang auf eine Pflanze zu schließen kann schnell ins Auge gehen, man sollte sich nicht nur auf einen Sinn verlassen, sondern alle Sinne nutzen. Man kann eine Pflanze anschauen, fühlen, riechen...


Genau das selbe Problem besteht auch in der Wissenschaft. Mansche Wissenschaftler schlussfolgern leider schon, bevor sie mit allen Sinnen das Ergebnis neutral erfasst haben. Man muss sich ersteinmal neutral auf die Materie einlassen und erst wenn man seine Entdeckungen notiert hat, kann man sich Gedanken machen, warum das so ist und wie es dazu kommt. Ansonsten überseiht man zu schnell einen Wichtigen Aspekt der nicht in das vorgeprägte Denkmuster passt und erreicht völlig falsche Versuchsergebnisse. Und das nur, weil man zu früh interpretiert.
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Der Weg zur Quelle führt immer gegen den Strom.

Kaninchenwiese - Ernährung für Kaninchen

[atropa belladonna]

Wenn ich mir Eure beiden Postings so durchlese, könnte man meinen, ich hätte den Leuten dazu geraten, einfach draufloszusammeln und sich auf einmal Gesehenes zu verlassen. Ganz korrekt ist diese Schlussfolgerung aber wohl nicht, oder?

Es ist in der Tat ein Unterschied, Bärlauch und Maiglöckchen nur aus einem Bestimmungsbuch zu kennen und in natura. Zum einen ist es die angesprochene Art, WIE das Blatt aus der Erde kommt. Da gibt es bei den beiden Pflanzen frappierende Unterschiede. Zum anderen haben Maiglöckchen im Vergleich zu Bärlauch viel derbere, festere Blätter. Man erkennt es einfach, wenn man einen Blick dafür hat.

Wie auch geschrieben, schließt aber das eine (Unterschiede optisch erkennen) das andere (Tast- und Geruchskontrolle) jedoch nicht aus. Bitte die Hälfte meiner Aussagen nicht unter den Tisch fallen lassen. Das verfremdet sie.

[Murx Pickwick]

[Vanessa87]

[Tina01]

Hallo

Hier (in der Nordwest-Schweiz) wächst an Waldhängen Bärlauch wild wie auf riesigen Plantagen. Im Garten liess ich eine Pflanze versamen, jedes Jahr wird's mehr.

Er wächst in meinen Augen schon sehr unterschiedlich zu einem Maiglöckchen, vor allem der Geruch ist für mich einzigartig.

Trotzdem esse ich keinen Bärlauch - ich mag vor allem die Blütenpracht sehr gerne.
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Liebe Grüsse
Simone