Erfahrungen mit Alpen-Gänsekresse bzw. Gänsekressen

[Andryna]

Ich habe nun endlich die Pflanze identifiziert, die in meinem Garten doch recht häufig wächst, und zwar die Alpen-Gänsekresse.
Über etwaige Giftstoffe konnte ich noch nichts finden, meinen Degus werde ich die Tage mal ein paar Blätter und Blüten anbieten. Aber ich würde ganz gerne wissen, ob jemand schon Erfahrungen mit dieser Pflanze hat. Wirkliche Fütterungserfahrungen habe ich im deutschsprachigen WWW auf den ersten Blick nicht gefunden...

[Murx Pickwick]

Auch, wenn ich selbst Alpengänsekresse mangels Funde noch nicht gegessen bzw verfüttert habe, kann ich doch versichern, sie ist ein altes Gemüse, deren Blätter und Blüten von Menschen sowohl roh, als auch gekocht gegessen wurden und werden.
Plants for a Future: Arabis alpina - L.
Fleischhauer (2008): Enzyklopädie der eßbaren Wildpflanzen. AT Verlag Aarau und München
Couplan, F . (1983): Le regal vegetal. Depard Paris

Also wenn da was nem Deguverdauungstrakt durch die Alpengänsekresse querzusitzen kommt, würde mich das doch sehr verwundern

Die Gänsekressen haben übrigens ihren Namen, weil sie von Gänsen, insbesondere Hausgänsen, gern gefressen werden.
_________________
Marx ist die Theorie
Murx ist die Praxis!

Ich habe es endlich amtlich (Mitgliedsausweis der Piratenpartei):
"Der Besitzer dieses Dokumentes ist berechtigt, sich seines Verstandes zu bedienen, Informationen zu produzieren, replizieren und konsumieren, sich frei und ohne Kontrolle zu entfalten in Privatsphäre und Öffentlichkeit.

Behinderung dieser Rechte wird geahndet durch die Piratenpartei Deutschland"

[Andryna]

Ja, ähnliches dachte ich mir schon, alleine wegen des Namens.
Danke, vor allem für den Link. Der nächste Degupedia-Artikel ist damit schon mal gesichert