Kleinblütige Königskerze
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Die Kleinblütige Königskerze (Verbascum thapsus) ist eine Königskerze aus der Familie der Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae).
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Allgemeines
Namen
Echte Königskerze, Wollblume, Kleinblütiges Wollkraut, Marienkerze, Frauenkerze
engl. common mullein, great mullein;
Eignung als Futter
Die Pflanze ist - vermutlich wegen der starken Behaarung - als Futter wenig beliebt. In der Aussenhaltung von Degus bewährte sie sich als dauerhafte Aussenbegrünung, welche von den Degus nicht gefressen, noch abgenagt und zerstört wurde, während die meisten anderen Pflanzen aus dem Aussengehege entfernt oder zumindest stark abgenagt wurden. Sie eignet sich daher gut für die Begrünung von Aussengehegen.
Die Pflanze
Die Königskerze ist eine aufrechte, bis zu 2 m hohe, zweijährige Staude. Sie hat stark behaarte Blätter und bildet im ersten Jahr eine niedrig liegende Rosette (Rosettenstadium) und stängelt im zweiten Jahr auf und bildet den Blütenstand. Die Grundblätter sind breit und ei- bis löffelförmig, die Blüten sind gelb und erscheinen zwischen Juni und August.
In der Küche werden die Blüten und Blätter genutzt. Die Blüten werden oft in Hausteemischungen genutzt, gekocht können sie als Aroma dienen und färben Sirup, Limonaden und Liköre goldgelb und werden vor der Nutzung wieder abgesiebt. Die Blätter können vor der Blüte von April bis Juni genutzt werden für Tees. Früher wurden zudem die Blätter teilweise als Toilettenpapier genutzt, welche in den USA auch den Namen "cowboys toilet paper" trägt.
Literatur
- Gibbons, B. Brough, P. (2004): Der große Kosmos-Naturführer Blütenpflanzen. Franckh-Kosmos, Stuttgart.
