Diskussion:Gundermann
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Medizinischer Nutzen
Machatscheck listet in einem seiner Bände aus der Reihe Nahrhafte Landschaft (Band 1 oder 2) die vielfältigen Verwendungszwecke des Gundermanns in der Volksmedizin auf. Diese könnten bei Gelegenheit auch mal herausgesucht und in den Text eingepflegt werden.
Der Gundermann gehört wohl zu den von mir am stärksten unterschätzten Pflanzen. Ich lernte ihn als mühsames "Unkraut" kennen, das in den Tiergehegen übrig bleibt, wenn alles abgefressen wurde, das irgendwie essbar ist und im Garten wuchs er auch immer da, wo man ihn nicht haben wollte. Seit ich aber gelesen habe, wozu er alles gut ist, sehe ich ihn in einem ganz anderen Licht. Er schmeckt zwar zugegeben nicht so toll, aber womöglich könnte man sich auch daran gewöhnen...
