Neutral Detergent Fiber

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Neutral Detergent Fiber (NDF) sind die Kohlenhydratebestandteile der erweiterten Weender Analyse bestehend aus Hemicellulosen, Cellulose, Lignin und Asche. Es beinhaltet jedoch keine Pektine.

Literatur

• Neutral detergent fiber (https://en.wikipedia.org/wiki/Neutral_detergent_fiber) - Wikipedia (en)