Teestrauch

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Der Teestrauch (Camellia sinensis) ist eine Kamelien-Art aus der Familie der Teestrauchgewächse (Theaceae).

Die Pflanze

Tee ist ein baumartiger, immergrüner, bis zu 4 m hoher Strauch. Er wird in Plantagen angebaut und für die bessere Ernte nicht höher als 1 m gezogen. Er blüht zwischen August und Oktober.

Inhaltsstoffe

• Purinalkaloide, ca. 2,2% Coffein
• Gerbstoffe (ca. 3-27% je nach Sorte): Polyphenole
• Fluoride (ca. 200 mg/kg TS)
• Mineralstoffe
• ätherisches Öl
• Saponine
• Aromastoffe
• Flavonoide
• Phenolcarbonsäuren
• Vitamine

(Reichling et al. 2005; vgl. Teuscher 2003; Wichtl 2002)

In der Veterinärmedizin werden Teeblätter in abgekochter Form bei Magen- und Darmstörungen mit Durchfall, Kolitis, Kolienteritis und Dyspepsie eingesetzt (Reichling et al. 2005). Bei Zubereitung mit hohem Gerbstoffgehalt, kann es zu Verstopfung führen.

Literatur

• Reichling, J. Gachnian-Mirtscheva, R. Frater-Schröder, M. Saller, R. Di Carlo, A. Widmaier, W. (2005): Heilpflanzenkunde für Tierärzte. Springer Verlag, Berlin, Heidelberg.
• Teuscher, E. (2003): Camellia. In: Hagers Handbuch der Drogen und Arzneistoffe, HagerROM. Springer Verlag, Berlin, Heidelberg, New York. [nicht gesehen, zitiert in Reichling et al. 2005]
• Wichtl, M. (2002): Teedrogen und Phytopharmaka. 4. Auflage. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart.
• http://de.wikipedia.org/wiki/Teestrauch