Bohnenkraut
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Das Einfache Bohnenkraut (Satureja hortensis L.) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae).
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Allgemeines
Eignung als Futterpflanze
Bohnenkraut kann als Futterpflanze gereicht werden. Wichtig ist, wie bei Kräutern üblich, sollte man neben Bohnenkraut auch andere Pflanzen bieten, damit die Tiere eine ansprechende Auswahl haben und die Kräuter nach ihren Bedürfnissen selektieren können.
Die Pflanze
Das Bohnenkraut ist eine einjährige etwa 30 cm hohe, aus de östlichen Mittelmeerraum stammende Pflanze. Sie bildet einen kleinen, wenig verzweigten Busch mit verholzenden Stielen. Die Blättchen sind linealisch, wenig behaart und besitzen Öldrüsen. Zwischen Juni und Oktober erscheinen die kleinen, blass rosafarbenen Blüten.
Litertur
- Franke, W. (1992): Nutzpflanzenkunde. Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
- Krneta-Jordi, M. (1999): Der Heilpflanzengarten im Botanischen Garten der Universität Bern. vaö-Verlag Agrarökologie Berne, Hannover.
