Gurke
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Die Gurke (Cucumis sativus L.) gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae).
Im Alltag wird die essbare und grüne Beerenfrucht als Gurke bezeichnet.
auch genannt: Salatgurke oder Schlangengurke
| Inhaltsverzeichnis |
Allgmeines
Gurke darf verfüttert werden, allerdings kann sie aufgrund ihres Wassergehaltes zu Durchfall führen und sollte daher nur in Maßen gegeben werden.
Die Gurke stammt aus Nordindien.
Eignung für Degus
Für Degus nur in Maßen geeignet!
Pflanze
Die Gurke ist niederliegend oder kletternd.
Blüte- und Erntezeit
Blütezeit: Juni bis August
Erntezeit: Juni bis Oktober
Frucht / Blätter
Die Laubblätter sind fünfeckig bis handförmig. Die Frucht wird etwas 30 - 40 cm lang, ist schlank und verjüngt sich an den Enden.
Geschmack / Inhaltsstoffe
Die Frucht besteht zu 97 % aus Wasser und ist kalorienarm (ca. 9,7 kcal pro 100 g).
Anbaugebiete / Vorkommen
Landwirtschaftlicher Anbau. Hauptsächlich, aufgrund ihrer hohen Temperaturansprüche, nur noch Aufzucht in Gewächshäusern.
Verträglichkeit / Giftigkeit
Nicht giftig!
Wichtiger Hinweis
Wie immer gilt: Nicht direkt aus dem Kühlschrank und vorher waschen und abtrocknen!
Galerie
 Gurkenblatt |
 Blüte |
Frucht |
 Habitus |
