Schwarzer Holunder

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Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra L.) gehört zur Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae).

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Eignung für Degus 2 Die Pflanze 2.1 Die Frucht 2.2 Vorkommen 3 Giftigkeit 3.1 Giftige Pflanzenteile 3.2 Inhaltsstoffe

Allgemeines

Der Holunder ist ein charakteristischer Dorfstrauch.

Eignung für Degus

Der Holunder ist für Degus nicht geeignet.

Die Pflanze

Die Frucht

Kleine, gelbweiße, starkduftende Blüten stehen in schirmförmigen Trudolden; kugelige, schwarzglänzende Früchte.

Vorkommen

Hauptsächlich kommt der Holunder in Gärten und an Waldrändern vor.

Giftigkeit

schwach giftig  [Details]

Giftige Pflanzenteile

Die ganze Pflanze, besonders die Blätter, frische Rinde und unreifen Beeren. Die Blüten und die reifen, gekochten Beeren kann man essen.

Inhaltsstoffe

• Flavonoide (u.a. Rutin, Isoquercitin, Hyperosid)
• organische Säuren
• Gerbstoffe
• Schleim
• wenig ätherisches Öl