Japanischer Flügelknöterich

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Der Japanische Flügelknöterich (Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr.) gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae).

Die Pflanze

Der Flügelknöterich ist eine bis zu 3 m hohe, mehrjährige Pflanze. Sie bevorzugt sonnige Standorte, Gebüschsäume, Fluss- und Bachufer und wächst auch auf nährstoffreichen Kies- und Schotterböden.

Inhaltsstoffe: Emodin und Resveratrol.

Literatur

  • Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.

Bilder

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