Japanischer Flügelknöterich
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Der Japanische Flügelknöterich (Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr.) gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae).
Die Pflanze
Der Flügelknöterich ist eine bis zu 3 m hohe, mehrjährige Pflanze. Sie bevorzugt sonnige Standorte, Gebüschsäume, Fluss- und Bachufer und wächst auch auf nährstoffreichen Kies- und Schotterböden.
Inhaltsstoffe: Emodin und Resveratrol.
Literatur
- Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.