Polysaccharide

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Version vom 16:27, 6. Feb 2010

Die Vielfachzucker oder Polysaccharide sind eine Gruppe innerhalb der Kohlenhydrate und umfassen Zuckerarten, die aus einer großen Anzahl an Monosacchariden (Einfachzucker) bestehen.

Zu den Vielfachzuckern gehören unter anderem:

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