Schwarzer Holunder

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Version vom 19:55, 26. Mär 2006

Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra L.) gehört zur Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae).

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Eignung für Degus 2 Die Pflanze 2.1 Die Frucht 2.2 Vorkommen 3 Giftigkeit 3.1 Giftige Pflanzenteile 3.2 Inhaltsstoffe 4 Galerie

Allgemeines

Der Holunder ist ein charakteristischer Dorfstrauch.

Eignung für Degus

Der Holunder ist für Degus nicht geeignet.

Die Pflanze

Die Frucht

Kleine, gelbweiße, starkduftende Blüten stehen in schirmförmigen Trudolden; kugelige, schwarzglänzende Früchte.

Vorkommen

Hauptsächlich kommt der Holunder in Gärten und an Waldrändern vor.

Giftigkeit

schwach giftig  [Details]

Giftige Pflanzenteile

Die ganze Pflanze, besonders die Blätter, frische Rinde und unreifen Beeren. Die Blüten und die reifen, gekochten Beeren kann man essen.

Inhaltsstoffe

• Flavonoide (u.a. Rutin, Isoquercitin, Hyperosid)
• organische Säuren
• Gerbstoffe
• Schleim
• wenig ätherisches Öl

Galerie

Holunderbeeren

Holunderholz

Holunderbeeren