Schwarzer Holunder
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Version vom 22:15, 7. Mär 2006
Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra L.) gehört zur Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae).
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Allgemeines
Der Holunder ist ein charakteristischer Dorfstrauch.
Eignung für Degus
Der Holunder ist für Degus nicht geeignet.
Die Pflanze
Die Frucht
Kleine, gelbweiße, starkduftende Blüten stehen in schirmförmigen Trudolden; kugelige, schwarzglänzende Früchte.
Vorkommen
Hauptsächlich kommt der Holunder in Gärten und an Waldrändern vor.
Giftigkeit
schwach giftig [Details]
Giftige Pflanzenteile
Die ganze Pflanze, besonders die Blätter, frische Rinde und unreifen Beeren. Die Blüten und die reifen, gekochten Beeren kann man essen.
Inhaltsstoffe
- Flavonoide (u.a. Rutin, Isoquercitin, Hyperosid)
- organische Säuren
- Gerbstoffe
- Schleim
- wenig ätherisches Öl