Wirsing

aus Degupedia, der freien Wissensdatenbank

Version vom 21:50, 26. Jan 2017 DavX (Diskussion | Beiträge) ← Go to previous diff		Version vom 09:32, 3. Feb 2021 DavX (Diskussion | Beiträge) Go to next diff →
Zeile 1:		Zeile 1:
	Der Wirsing oder Wirz (''Brassica oleracea'' var. ''sabauda'' L.) ist eine [[Gemüsekohl]]-Varietät und gehört zur Familie der [[Brassicaceae|Kreuzblütengewächse]] (''Brassicaceae'').		Der Wirsing oder Wirz (''Brassica oleracea'' var. ''sabauda'' L.) ist eine [[Gemüsekohl]]-Varietät und gehört zur Familie der [[Brassicaceae|Kreuzblütengewächse]] (''Brassicaceae'').
		+
		+	Der Wirsing stammt aus dem [[Mittelmeerraum]], vermutlich aus [[Italien]]. Er heisst vermutlich deshalb in Frankreich ''Chou de Milan'' (Kohl aus Mailand).
	==Literatur==		==Literatur==

---

Version vom 09:32, 3. Feb 2021

Der Wirsing oder Wirz (Brassica oleracea var. sabauda L.) ist eine Gemüsekohl-Varietät und gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).

Der Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Italien. Er heisst vermutlich deshalb in Frankreich Chou de Milan (Kohl aus Mailand).

Literatur

• Wirsing (https://de.wikipedia.org/wiki/Wirsing)
• Brassica oleracea (https://en.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea)