Eberesche
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Eberesche ( Sorbus aucuparia L.), auch Vogelbeerbaum genannt, gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
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Allgemeines
Eignung für Degus
Eberesche ist für Degus nicht geeignet.
Die Pflanze
Die Eberesche wird bis etwa 10 m hoch. Die kleinen roten Blüten riechen unangenehm.
Die Eberesche kommt v.a. in Wäldern, Gebüschen, Gärten, Anlagen und an Straßenwegen vor. Die Blüten reifen zwischen Mai und Juni und die Früchte im August heran.
Die Eberesche ist v.a. in den Beeren (Amygdalin, Sorbinsäure, Parasorbinsäure) giftig.
Giftigkeit
schwach giftig [Details]
Giftige Pflanzenteile
Die (rohen) Früchte.
Inhaltsstoffe
In den Früchten:
- Sorbinsäure und Parasorbinsäure (0,02-0,3 %)
- Spuren von Amygdalin (cyanogenes Glykosid)
- Fruchtsäuren
- Zucker
- Vitamin C
- Gerbstoffe
Wirkung
Vergiftung nur bei der Aufnahme grosser Mengen frischer Früchte. Durch das Kochen der Beeren wird die Parasorbinsäure zerstört.
- Übelkeit, Erbrechen
