Huflattich
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Version vom 20:43, 16. Mär 2007
Der Huflattich (Tussilago farfara L.) gehört zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae).
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Allgemeines
Die Pflanze wächst als mehrjährige Pflanze (krautig) und ist in Europa, Afrika und in West- und Ost-Asien heimisch.
Eignung als Futterpflanze
Der Huflattich ist als Futterpflanze nicht unumstritten. Die in der Pflanze in geringen Mengen enthaltenen Pyrrolizidinalkaloide (PA) gelten als leberschädigend und möglicherweise kanzerogen. Da diese Alkaloide nur in geringen Mengen vorkommen, sind diese erst bei grossen Mengen möglicherweise problematisch. Man sollte daher Huflattich nur in kleinen Mengen verfüttern.
Pflanze
Die Blätter haben einen schwachen Geruch. Deren Geschmack ist etwas bitter.
Die Blüten duften schwach honigartig und schmecken etwas süßer.
Blüte- und Erntezeit
Im Frühjahr erscheinen zunächst nur die gelben korbförmigen Blütenstände. Erst nach deren Verblühen erscheinen die Laubblätter.
Diese sind herz- bzw. hufförmig.
Der Huflattich blüht von März bis April und gehört somit zu den Frühjahrsblumen.
Anbaugebiete / Vorkommen
Der Huflattich besiedelt trocken-warme Standorte auf durchlässigen Böden.
Daher kommt er oft an Dämmen, Steinbrüchen und unbefestigten Wegen vor.
Links, Diskussion im Forum
- Clinitox.ch Huflattich (http://www.vetpharm.unizh.ch/giftdb/pflanzen/0152_tox.htm)
- Degupedia-Forum Huflattich-Diskussion (http://www.degupedia.de/forum/viewtopic.php?t=511)
- Degupedia-Forum Huflattich Erfahrungen (http://www.degupedia.de/forum/viewtopic.php?t=321)
