Korean Natural Farming
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| * [https://www.youtube.com/channel/UCpLIq2dhpu34qkIyyaeEGxw JADAM Organic Farming], Youtube Channel | * [https://www.youtube.com/channel/UCpLIq2dhpu34qkIyyaeEGxw JADAM Organic Farming], Youtube Channel | ||
| + | * [http://en.jadam.kr/ JADAM] | ||
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Korean Natural Farming (KNF) oder Koreanische Natürliche Landwirtschaft bezeichnet eine Form der Natürlichen Landwirtschaft, die auf Han Kyu Cho (Master Cho) zurückgeht.
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Fermente in der Natürlichen Landwirtschaft
Zu den Hauptfermenten gehören die IMO-Präparate. Daneben gibt es eine Reihe von Zusatzpräparate, die verschiedenen Zwecke dienen und unter anderem die Pflanzen stärken, gegen Schädlings- und Krankheitsbefall helfen sollen oder beispielsweise die Blüte verbessern sollen oder einfach Mineralstoffe für den Boden supplementieren sollen.
Indigene Mikroorganismen (IMO)
Eines der wichtigsten Produkte, die in der Koreanischen Natürlichen Landwirtschaft stellen die selbst hergestellten Mikroorganismenprodukte her, die als IMO1 bis 4 (oder 5) durchnummeriert werden, wobei IMO 2 auf IMO 1, IMO 3 auf IMO 2, etc. aufbaut.
JADAM
JADAM oder Ultra Lowcost Organic Farming (in etwa Ultragünstiger Bioanbau) ist eine Methode, die Youngsang Cho, Master Chos Sohn, entwickelt hat. Youngsang Cho vereinfachte die Methoden seines Vaters und arbeitet hauptsächlich nur mit einem Ferment, dem JADAM, das mit Meerwasser fermentiert wird. In Vergleichen zwischen den IMO- und JADAM-Fermenten wird IMO mit einem Luxusauto (z.B. Ferrari) und JADAM mit einem erschwinglichen Auto (z.B. Toyota) verglichen, um die unterschiedlichen Ansprüche der beiden Methoden zu verdeutlichen. Während die IMO-Präparate ein sehr hochwertiges Produkt erzeugen, was mit entsprechendem Aufwand verbunden ist, besteht bei JADAM das Ziel möglichst einfach ein alltagstaugliches Ferment herzustellen, das die Bauern in Asien ohne grossen Aufwand selbst herstellen können.
Literatur
- Han Kyu Cho & Atsushi Koyama (1997): Korean Natural Farming: Indigenous Microorganisms and Vital Power of Crop/Livestock. Korean Natural Farming Association. 172 p.
- JADAM Organic Farming (https://www.youtube.com/channel/UCpLIq2dhpu34qkIyyaeEGxw), Youtube Channel
- JADAM (http://en.jadam.kr/)
