Sesam

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Der Sesam (Sesamum indicum L.) gehört zur Familie der Sesamgewächse (Pedaliaceae).

Inhaltsverzeichnis

1 Allgemeines 1.1 Eignung als Futter 2 Die Pflanze 3 Literatur 4 Bilder

Allgemeines

Eignung als Futter

Die Samen des Sesams sind ölhaltig und reich an essentieller Linolsäure. Sie eignen sich gut als Futter in Saatenmischungen, welche aus verschiedenen Sämereien bestehen. Auch verschiedene Vogelfutter-Saatenmischungen enthalten Sesam.

Die Pflanze

Der Sesam ist eine sehr alte Kulturpflanze, die ihren Ursprung in Südostasien hat. Sie ist eine einjährige, tiefwurzelnde und bis zu zwei Meter hoch werdende, krautige Pflanze. Die Blätter sind eiförmig und gegenständig angeordnet.

Literatur

• Franke, W. (1997): Nutzpflanzenkunde. Georg Thieme Verlag, Stuttgart.

Bilder

Sesamkörner

Samen ungeschält

Samen geschält