Ysop
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Aktuelle Version
Der Ysop (Hyssopus officinalis), auch Essigkraut genannt, ist eine Hyssopus-Art und gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).
Der Ysop ist ein mehrjähriger, 30-60 cm hoher Halbstrauch. Er stammt ursprünglich aus Kleinasien und ist heute im Mittelmeerraum beheimatet. Er bevorzugt sonnige Standorte mit durchlässigen, humosen Böden (Treml 2009).
Literatur
- Franke, W. (1997): Nutzpflanzenkunde. Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
- Treml, F.-X. (2009): Kräuter aus dem Garten. 500 Küchen- und Heilkräuter. 2. Auflage. Franckh-Kosmos, Stuttgart.
Bilder
 Blütenstand |
 Blüte |
