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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 10:36 
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Moderatorin

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Beiträge: 2768
Wohnort: Im schönen Mittelfranken
Hi Kruemmel,
ich hab zwar gestern Kürbissuppe gemacht, aber ganz vergessen für die Chins ein Stück Kürbis zurückzulegen. :oops:
Da die Suppe sooo lecker war, werd ich die sicher nochmal machen und hoffentlich denk ich dann auch an die Chins.

Allerdings bestell ich immer getr. Kürbis und der wird auch sehr gerne von meinen Chins gefressen.

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Lg Angel

Wer mit der Herde geht, kann nur Ärschen folgen
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Albert Einstein


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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 12:42 
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Breifallklatscher

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Beiträge: 190
Wohnort: Bodenseeraum
Hallo,

also Kürbis kannst du auch frisch anbieten.

Ich besorge mir immer die kleine Hokaidos und die werden dann aufgeteilt.Eine Hälfte pro Käfig und spätestens nach 2 Tagen finde ich nur noch kleine Reststücke.

Allerdings schneide ich die Hälften noch mal in Spalten,damit auch jedes der Monster etwas abbekommt.

Besonders beliebt sind die frischen Kerne und der Stiel.

Wobei meine auch getrockneten Kürbis kennen.
Und beides gleich gerne übers Jahr verteilt futtern.

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Es grüßen Bine und die 2 Monster Beany und Momo und das Himmelmonsterchen Amy


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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 20:17 
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Grünschnabel
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Registriert: 27.09.2011, 10:27
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Wohnort: Chemnitz
@Angel272: Kürbissuppe gab es bei mir auch am WE...Das ist super lecker :D
Gestern gab es Kürbis-Kartoffelpüree...Auch super lecker...

@Bine: Vielen lieben Dank für die Antwort :)

Also werde ich ihnen morgen mal ein Stück frischen Kürbis geben und versuchen einen Teil im
Ofen zu trocknen, für später :wink:

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LG Adrienne & die 9 Fellnasen


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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 20:19 
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Pyramidenspitze
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Ich hab vor kurzem auch Kürissuppe gemacht und natürlich hab ich gieriges etwas vergessen den Chins was abzugeben tztztzzt

Naja bald gibt es wieder leeecker Kürbis, dann kann ich das ja nachholen :D

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Anderst sehen, heißt Anderes sehen! (Edmund Husserl, Philosoph, 1859-1938)


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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 21:36 
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Moderatorin

Registriert: 18.08.2010, 20:54
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Na Mutsche, da haben wir ja noch was gemeinsam...hab ja auch die Chins vergessen.
Die Suppe kam mir ganz gelegen, da wieder ein Zahn meinte, er müsse die Plompe wegschmeißen :evil: und ich ja grad auf der anderen Seite eine Behandlung wegen der Kieferentzündung habe.
Heißt, was festes essen ist grad nicht gut und wird schmerzhaft.....aber Suppe schlürfen ging super. :D

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 22:45 
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Pyramidenspitze
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Ohje... Aua, das tut schon weh beim lesen! Dir gute Besserung!
Suppe is was feines! Ich liebe es! Auch im Sommer, da gibts ja so schöne kalte Suppen und im winter is ne suppe einfach nur herrlich!
Und wenn man krank is, ist suppe perfekt!
Es lebe die Suppe *g*

Ja eine tolle Gemeinsamkeit: die Gier nach Kürbis *lol*

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 04.10.2011, 23:05 
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Moderatorin

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Beiträge: 2768
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Danke Mutsche.
Morgen gehts zum Zahnarzt, damit ich wenigstens wieder auf einer Seite was essen kann...wenn, dann muss schon alles zusammen kommen. *grummel*
Ne kalte Suppe hab ich, ehrlich gesagt, noch nie gegessen. :oops: Ich glaub, ich bin da eher für warme Suppen. :D

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 05.10.2011, 00:18 
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Pyramidenspitze
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Schau mal nach Gazpacho oder kalter Gurkensuppe. Die sind voll lecker und im Sommer einfach unschlagbar gegen die Hitze!

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 05.10.2011, 14:19 
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Mutsche hat geschrieben:
Schau mal nach Gazpacho oder kalter Gurkensuppe. Die sind voll lecker und im Sommer einfach unschlagbar gegen die Hitze!


Beides sehr empfehlenswert - von Gazpacho kann ich kaum genug bekommen *lecker*. Eine weitere Möglichkeit ist selbstgemachte Tomatensuppe, die kann man warm oder kalt essen, und mit denkbar wenig Aufwand glänzen :D

Im Prinzip nur Zwiebelwürfel (und eventuell Knoblauch) anschwitzen, ablöschen mit dem Inhalt einer Dose Tomaten. Letztere nach gusto zerkleinern, im Topf, während des Aufkochens (um 10 min) - bei Zahnschmerzen muß dann wohl der Pürierstab 'ran. Eventuell noch Fleischklößchen dazu (wenn keine zur Hand sind, wird halt mal eine Bratwurst in murmelgroßen Stücken in den Topf gedrückt :wink:). Klößchen noch garziehen lassen, zum Schluß Basilikum drunter, wenns snicht mehr kocht. Futtern. Oder: Abkühlen lassen und futtern. Auf Grillfesten mit Baguette oder so immer gern gesehen.

Ich habe mich bei Kiefersperre wegen einer OP mit solchen Suppen retten müssen. Ich konnte nur Eierlöffel benutzen, weiter ließ sich der Kiefer nicht öffnen, und Strohhalm ging wegen der Schmerzen beim Saugen nicht. Und alles mußte sehr flüssig sein... Essen als tagesfüllende Lebensaufgabe %)

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Liebe Grüße, Angelika

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 05.10.2011, 17:25 
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Owl, dass hört sich auch sehr schmerzhaft an. Ich glaub, da bin ich doch a bissl besser dran.
Füllung wurde heute nur provisorisch gestopft. Termin für nächste Woche Donnerstag. Sollte das Provisorium zwischenzeitlich rausfallen, soll ich kommen...dann gibts ein neues. %)

Aaaaalsooo, wenn ich noch mehr solch leckere Rezepte bekomm, dann komm ich ja gar nicht mehr aus meiner Küche raus. :lol:
Das Rezept von der Kürbissuppe, hab ich aus dem TP und an deinen Chicoree mit Käse denk ich immer wieder! Das gibts auch demnächst mal. :D
Die Tomatensuppe wird auch ausprobiert....ich werd noch zum Suppenkasper. :lol:

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 05.10.2011, 18:34 
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Wobei - bei Kürbis ist bei mir nix zu holen. Ich habe eine Unmenge jeweils absolut bester Kürbissuppen probiert. Es lohnt nicht bei mir. Ich kann sehr gut ohne Kürbis leben :D

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Liebe Grüße, Angelika

*allesinddoof*


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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 05.10.2011, 22:49 
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Pyramidenspitze
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Ich mag Kürbissuppe auch nur deftig, also mit Speck oder Knackwurst. Sonst mag ich sie auch nicht wirklich ;)

Larissa, soll ich dir das Rezept für die Gazpacho auch noch rüberschicken? Und für die Gurkensuppe hab ich, glaub ich auch noch eins ;)

Was ich auch sehr mag, ist Karottensuppe aber nur mit Stücken! Da könnte ich mich reinlegen...

Ich hatte einen geschäftskollegen, der wegen seinem Überbiss operiert wurde. Da haben wir auch ab und an mal was für ihn mitgekocht. Überwiegend Suppen oder er hat es pürriert. Aber so ein Burger im Mixer ist nicht wirklich appetitlich ;)

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 05.10.2011, 23:05 
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Hi Nancy,
joa, wär ich nicht abgeneigt, gegen weitere Rezepte. :D

Zitat:
Was ich auch sehr mag, ist Karottensuppe aber nur mit Stücken! Da könnte ich mich reinlegen...

Na, den Topf/Teller will ich sehen *haha* ....oder kippst du die Suppe in die Badewanne und legst dich rein??
Soll ja gut für die Hautfarbe sein. :P

Iiiiigitt, nen pürierten Burger??!
Nee, dann lieber nur Suppe.

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 06.10.2011, 20:59 
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Pyramidenspitze
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Ok, ich schick sie dir die Tage per PN, also die Rezepte meine ich ;)

Du hast Fantasie echt! Wobei die Idee mit der Badewanne... Lassen wir das *g*

Jap, pürrierter Burger, sah sehr unappetitlich aus ;)

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 Betreff des Beitrags: Re: Kürbis
BeitragVerfasst: 06.10.2011, 21:05 
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Oh ja, da freu ich mich drauf...danke schon mal im Voraus.
Wie kann ich mich revanchieren??

Ok, dass mit der Badewanne stell ich mir jetzt nicht bildlich vor...und den Burger in flüssiger Form erst recht nicht. :D

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